Průběh spolupráce
Jak se zúčastnit
Konzultace se přizpůsobuje velikosti provozu i tomu, kolik času má tým aktuálně k dispozici. Níže je popsané, jak spolupráce vypadá od prvního kontaktu po zavedení úprav.
Formát spolupráce
Konzultace probíhá buď online formou videohovoru, kdy si projdeme fotky obalů, aktuální nastavení časových oken a záznamy reklamací na sdílené obrazovce, nebo osobně přímo v provozu, kde je možné rovnou vyzkoušet nové balení na skutečné trase.
Osobní návštěva se hodí zejména tam, kde je potřeba vidět kuchyň, výdejní pult a nakládání do přepravních boxů naživo. Online formát zase ušetří čas u provozů, které mají problém spíš v komunikaci se zákazníkem než ve fyzickém balení.
Co si připravit předem
Konzultace jde rychleji a konkrétněji, pokud máte po ruce pár základních podkladů. Nic z toho nemusí být dokonalé ani formální.
Vzorek aktuálního obalu, ideálně i s víčkem nebo páskou, kterou používáte na uzavření.
Přehled reklamací za poslední dva až tři měsíce, klidně jen poznámky obsluhy nebo zprávy ze skupiny na messengeru.
Mapa nebo alespoň hrubý přehled rozvozové oblasti a typických tras, které kurýři jezdí.
Aktuální nastavení časových oken, tak jak je zákazníci vidí v objednávkovém systému nebo aplikaci.
Popis toho, jak dnes probíhá komunikace se zákazníkem, když se rozvoz zpozdí o víc než patnáct minut.
Průběh krok za krokem
-
1
Nezávazný úvodní rozhovor
Krátký telefonát nebo e-mailová výměna, ve které si ujasníme, co provoz aktuálně nejvíc trápí.
-
2
Domluva rozsahu a termínu
Vybereme formát, online nebo osobně, a domluvíme termín, který sedí i vašemu provoznímu kalendáři.
-
3
Samotná konzultace
Projdeme balení, časová okna, komunikaci a dosavadní reklamace, obvykle v rozsahu půl dne až dne.
-
4
Písemné doporučení
Dostanete přehledný souhrn konkrétních úprav, seřazený podle toho, co má smysl řešit nejdřív.
-
5
Krátké doprovázení při zavádění
Prvních třicet dní jsme k dispozici, pokud se při zavádění QR zpětné vazby nebo nového balení objeví nejasnost.
Časté otázky
Liší se podle velikosti provozu. Obvykle jde o půl dne až den terénní práce plus čas na zpracování doporučení.
Ne. Přístup funguje i pro provozy, které rozvoz zajišťují přes externí kurýrní službu nebo platformu.
Konzultace je stavěná primárně pro menší a střední provozy, kde o změnách rozhoduje pár lidí a lze je zavést rychle.
I neformální poznámky nebo vzpomínky obsluhy jsou dobrý začátek. Systém jednoduchého zaznamenávání se dá zavést společně.
Ne vždy. Často stačí upravit způsob balení nebo pořadí vrstev v obalu, který už používáte.